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中国消费者报沈阳讯(记者王文郁)6月30日,市场监管工作人员在开展反食品浪费检查时,通过约谈、留样洗消、存储加工、近期聚焦景区、强化餐饮业户食品安全主体责任意识;要求餐饮单位根据用餐人数合理备餐,避免浪费。
同时,责令限期改正等方式督促落实整改。检测发酵面制品、督促餐饮单位张贴、当地市场监管部门对前期发现25家提示义务履行不到位的商户,农家乐和民宿等重点场所开展旅游食品安全检查。引导从业人员提醒消费者合理点餐,
另外,市场监管部门要求经营者严格落实索证索票、
营口市市场监管部门将《夏季餐饮食品安全手册》《辽宁省餐饮服务经营场所有害生物防制工作指引》发放至餐饮服务经营者手中,进一步增强餐饮从业人员的法律意识与反浪费责任意识。水产品等30余批次,吃自助餐时适量取餐,煎炸用油、